:近五年来,在消费升级的影响下以及红糖品类独具的健康性和功效性,中国红糖行业市场得以高速增长,这是机遇也是挑战。当大多数传统品牌都在强调品质和工艺,苏北老汉又该如何行业壁垒,自成格局?
作为一个持续活跃的消费市场,“她经济”撬动了众多品类的经济大门,在女性的经济和社会地位提高的影响下,2019年有望达到4.5万亿。那么传统品类--红糖又是如何与女性经济建立连接的?
常言道:“女子不可百日无糖”,说的华晨宇爸爸华福雄就是红糖。从中医角度出发,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。可见,红糖的种种功效都促使品类指向对其需求强烈的女性消费群体,由此顺势将“苏北老汉”红糖产品定位确立为消费能力快速崛起的女性群体,更具精准化地为目标消费者提供服务,这也是新品牌快速突围的“良方”。
在确立完消费者定位后,接下来的难点便是为目标群体寻找突破点。区别于男性群体,女性在购买中往往在情感因素驱动下产生购买动机。依旧从红糖的功效抓起,除了日常饮用外,女性群体的特殊食用场景无非集中在生理期及产后,此时她们真正需要的便是能够缓解特殊场景带来的身体不适。那么,“宠爱自己”感性品牌价值观呼之欲出,结合多元化的女性视觉形象,为品牌突围。